Peter Kurth schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH erscheinen. Die Bücher von Peter Kurth, darunter "Praxishandbuch der Kreislauf- und Rohstoffwirtschaft" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.