Serayi schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei GrünerSinn Verlag erscheinen. Die Bücher von Serayi , darunter "Orient trifft vegan - Köstlichkeiten der orientalischen Küche (Veganes Kochbuch)" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.