Tobias Engelsing schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Südverlag erscheinen. Die Bücher von Tobias Engelsing, darunter "Der gefährliche See - Wetterextreme und Unglücksfälle an Bodensee und Alpenrhein" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.