Das Mohnbuch Liebeserklärung an eine florale Schönheit. Mit vollwertigen Rezepten von süß bis deftig

Ein Traum in Rosa – blühender Schlafmohn ist eine Sensation. Wo sich hierzulande seine Blüten öffnen, zieht er Menschen in seinen Bann. Nur dieser Mohn liefert die Samen fürs Mohnbrötchen und nicht etwa sein kleiner Bruder, der Klatschmohn. Der Hauch des Verbotenen umgibt den Schlafmohn – ist er doch auch Rohstoff für Rauschmittel und Droge. Karin Walz lädt in diesem Buch dazu ein, den Mohn – sowohl den kleinen als auch den großen – im Garten und in der Küche neu zu entdecken. Sie beschreibt die wichtigsten Mohnarten und ihren Anbau im Garten. Ausführliche Informationen erhalten die Leser auch zur Kulturgeschichte des Schlafmohns und zu seinem Wert als Lebensmittel. Im Anschluss dreht sich alles um das vollwertige Kochen und Backen mit Mohn: Lieber Mohnstreuselkuchen oder Kartoffelröllchen mit Mohn-Zwiebel-Butter? Lieber Mohn-Zwetschgen-Pralinen oder Erbsensuppe mit weißem Mohn? Mehr als 70 vegetarische Rezepte zeigen, dass Mohn neben süßen Spezialitäten auch viele deftige Gaumenfreuden ermöglicht. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an eine uralte Kulturpflanze in ihrer ganzen Vielfalt und Schönheit.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Mohnbuch Liebeserklärung an eine florale Schönheit. Mit vollwertigen Rezepten von süß bis deftig“ wurde erarbeitet und verfasst von Karin Walz. Das Buch erschien am 28.11.2012 bei pala.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Mohnbuch Liebeserklärung an eine florale Schönheit. Mit vollwertigen Rezepten von süß bis deftig“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Das Mohnbuch Liebeserklärung an eine florale Schönheit. Mit vollwertigen Rezepten von süß bis deftig“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.