Das Tiroler Kräuterbuch

HONIGHÄUSCHEN (BONN) – Seit Jahrhunderten wird auch in Tirol das Wissen über heilsame, wohltuende und auch wohlschmeckende Kräuter von Generation zu Generation weitergegeben und erfreut sich gerade heute wieder wachsender Beliebtheit. Die Faszination für heilsame Kräuter aus den einheimischen Wiesen und Wäldern begann für die „Zammer Kräuterhex“ Michaela Thöni-Kohler schon im jugendlichen Alter über ihren Großvater. Die Jahre seither hat sie ihr Wissen über Tiroler Heilkräuter und die richtige Zubereitung von Auszügen, Salben und Räuchermischungen aber auch Speisen und Tees vervollständigt und gibt dieses mit großer Leidenschaft im Rahmen von Vorträgen und Workshops an Interessierte weiter. In ihrem ersten Buch widmet sie sich 80 Tiroler Heilkräutern und informiert darüber, wann und wo diese am besten gesammelt werden können. Anleitungen zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung machen das Buch zum idealen Ratgeber für Einsteiger wie auch Profis. Tolle Rezepte für Speisen und Tees lassen Abwechslung aufkommen und versprechen die perfekte Kombination von Genuss und Wohlbefinden. Tipps: 80 Tiroler Kräuter detailreich vorgestellt Tipps zu Fundorten und Sammelzeiten Fundierte Informationen zu Verarbeitung und Aufbewahrung Inkl. schmackhaften Rezepten

 

Über „Das Tiroler Kräuterbuch“

Das vorliegende Sachbuch „Das Tiroler Kräuterbuch“ wurde erarbeitet und verfasst von Michaela Thöni-Kohler. Dieser Ratgeber erschien am 29.04.2021 und wurde herausgegeben von Tyrolia.

Ratgeber zu Themen aus Umwelt, Natur und Tierhaltung wie „Das Tiroler Kräuterbuch“ sind im Onlineshop des Honighäuschens bestellbar. Online bestellte Fachbücher zur Imkerei und zu anderen Themen zu Gesundheit und Ernährung sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Buchladen Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Thema Bienensterben, Rückgang von Insekten und allgemeines Artensterben ist in aller Munde und das Honighäuschen als frühere Bioland Imkerei hat sich von Anfang an daran beteiligt. Mehr als 35 Jahre Imkereierfahrung nahmen ihren Anfang 1982 mit den ersten eigenen Bienen.

Der zehnjährige Junge, der 1977 einem Hamburger Imker über die Schulter schaute; der Fünfzehnjährige, der mit der Imkerei in Zeiten begann, in denen es noch keine Varroamilbe gab; der achtzehnjährige Fahrschüler, der lernte, dass man die Windschutzsscheibe seines Autos nach einer längeren Fahrt von Insekten säubern muß; der zwanzigjährige Student, der für seine Bienen einen Platz in Bonn suchte; der dreißigjährige Berufsimker, der seinen Bienen quasi eine Gutenachtgeschichte erzählte und sich den Kopf zerbrach, wie man die Umwelt mit ihren Bienen, Wespen, Schmetterlingen und andere blütenbesuchenden Insekten vor den Machenschaften der Agrargiftindustrie und der Gleichgültigkeit agrarindustriehöriger Politiker schützt; der Imker, der nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt Bonn die Öffentlichkeit suchte, um bei Führungen an den Bienen auf dem Dach der Bundeskunsthalle zu erleben, dass Kinder (und deren Helikoptermuttis!) Angst vor Schmetterlingen hatten, bis hin zum Begleiter von Forschungsprojekten zu den Riesenhonigbienen Nepals oder den Killerbienen Afrikas, stellt fest, dass etwas sehr im Argen liegt in unserem Umgang mit der Umwelt.

Es sollte jedem bewußt sein, dass die Haltung „Natur ja, aber bitte woanders!“ nicht in Ordnung ist.

Die wunderschöne Welt der Natur

Jeder Griff zum Unkrautvernichtungsmittel, um den Rasen „schön ordentlich“ zu halten, bevor „die Nachbarn was sagen“; jeder überflüssige Einsatz zur Bekämpfung eines Wespennestes – ja, auch damit habe ich zu tun und berate gern, wenn ein Hornissennest in einem Kindergarten oder ein Wespennest in Bonn den Haus- und Gartenbesitzer vor Fragen stellt, sollte begleitet sein von der Frage, ob das wirklich sein muß.

In unserem Online-Buchshop finden Sie viele Bücher wie „Das Tiroler Kräuterbuch“, die Ihnen die fantastische Welt der Bienen, Wespen, Ameisen, Hornissen und Schmetterlinge sowie anderer Insekten näherbringen.

Aber nach wie vor stehe ich Ihnen auch gern zu einem Gespräch oder zu einer Beratung im Umgang mit Bienen, Wespen, Hornisse, Wildbienen und Hummeln zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben. Besuchen Sie uns in Bonn im Bundesamt für magische Wesen.

Und natürlich gibt es auch weiterhin Honig, Bienenwachskerzen und Met bei uns und zwar das ganze Jahr – nicht nur zu Weihnachten.