Gesund genießen Die einfache, wohlschmeckende, vegetarische Küche des Kurhauses Marienkron

Gesunde Küche muss nicht langweilig sein – das zeigen die 70 schmackhaften vegetarischen Rezepte aus der Marienkron-Küche, mit der die ganze Familie bekocht werden kann. Von der „Klaren Gemüsesuppe“ über „Burgenländische Topfentatschgerl mit Blattsalat und Sauerrahmdip“ und „Vegetarisches Moussaka“ bis zur „Karottentorte“ – die Marienkron-Gerichte können rasch und einfach zubereitet werden und sorgen für ein großartiges Geschmackserlebnis. Küchenchef Patrick Posch setzt auf erstklassige, frische, regionale und saisonale Zutaten und auf das Würzen mit frischen Kräutern. Auf Fleisch wird verzichtet – wie im Kurhaus Marienkron. Dort ist auch Nachhaltigkeit ein oberstes Prinzip, das sich in der Küche fortsetzt. Daher bietet das Marienkron-Kochbuch u. a. zahleiche Tipps und Tricks für eine kluge, nachhaltige Vorratswirtschaft – wie das Haltbarmachen von Speisen –, übersichtliche Listen für den Grundbedarf sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Fotografisch umgesetzt von Fotokünstlerin Sabine Hauswirth.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Gesund genießen Die einfache, wohlschmeckende, vegetarische Küche des Kurhauses Marienkron“ wurde erarbeitet und verfasst von Kurhaus Marienkron. Das Buch erschien am 31.08.2022 bei echomedia buchverlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Gesund genießen Die einfache, wohlschmeckende, vegetarische Küche des Kurhauses Marienkron“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Gesund genießen Die einfache, wohlschmeckende, vegetarische Küche des Kurhauses Marienkron“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.