KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN

Autoren: Kathrin Plotke Evert Kornmayer Olaf Plotke

16,50 

  • Softcover: 440 Seiten
  • Verlag: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
  • Autor(en): Kathrin Plotke
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 11.01.2010
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-938173-71-8
  • ISBN-13: 978-3-938173-71-8
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 20 x 11 cm
  • Gewicht: Gramm
ISBN: 9783938173718 Artikelnummer: 9783938173718 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Schweden hat mehr zu bieten als Billy-Regale, Elche und ABBA. Vor allem eine großartige Küche. Sie gehört längst zu den Besten der Welt. Schwedische Köche und Kochbuchautoren räumen seit Jahren die wichtigsten internationalen Preise ab – vom Bocuse d´or bis zum Gourmand World Cookbook Award. Wer dieses Buch liest, versteht warum. Mehr als 250 Rezepte zeigen die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Landes, von traditionell bis modern. Dazu gibt es allerlei Informationen zur schwedischen Küche, den heimischen Starköchen, Traditionen, Spezialitäten und sogar zur Kochbuchszene des Landes. Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch – es ist ein kulinarischer Reiseführer durch Schweden.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN Mehr als 300 Rezepte aus dem Land der Elche, Trolle und endlosen Wälder“ wurde erarbeitet und verfasst von Kathrin Plotke. Das Buch erschien am 11.01.2010 bei Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR.

Koch- und Rezeptbücher wie „KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN Mehr als 300 Rezepte aus dem Land der Elche, Trolle und endlosen Wälder“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN Mehr als 300 Rezepte aus dem Land der Elche, Trolle und endlosen Wälder“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 20 × 11 cm

Marke

Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR

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