Pfarrer Leo’s Kochbuch

Pfarrer Leos Kochbuch wurde erstmals im Jahr 2022 veröffentlicht. Die 2. Auflage des Büchleins enthält 13 Rezepte nigerianischer Gerichte mit deutschem Akzent und 3 neue Rezepte für Pfeffersuppe als Vorspeise, Obstsalat als Dessert und einen Kuchen, die das Buch bereichern sollen. Die Bezeichnung, mit deutschem Akzent soll nicht nur darauf hinweisen, dass auch deutsche Gaumen sich an diesen nigerianischen Gerichten erfreuen und sie zu schätzen wissen. Es soll damit auch zum Ausdruck gebracht werden, dass die Zutaten in lokalen Geschäften in der Umgebung und auch in afrikanischen und asiatischen Geschäften zu bekommen sind. Am Anfang des Büchleins findet sich ein Interview mit dem Autor, in dem er über seine Heimat, sein Studium in Deutschland, die Herausforderungen und die Initiative zur Erstellung dieses Büchleins spricht. In Nigeria gibt es eine Vielzahl von Rezepten, und die Idee, eine kleine Auswahl von Rezepten in diesem Büchlein zu veröffentlichen, ist Teil einer Spendenkampagne für die CHEF-Stiftung (Caritas ad Humanitatem Education Foundation) in Nigeria. Diese Bildungsstiftung unterstützt den Schulbesuch von Kindern in Nigeria und finanziert deren Schulmaterial. Mit dem Verkauf des Kochbuchs sollen ausschließlich diese Schulkinder unterstützt werden, und der Kauf eines Kochbuchs und das Ausprobieren der darin enthaltenen Rezepte ist eine geschmackvolle und hochgeschätzte Möglichkeit, zur Entwicklung dieser Kinder beizutragen. Der gesamte Erlös aus dem Verkauf dieses Büchleins kommt dieser wohltätigen Aufgabe zugute.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Pfarrer Leo’s Kochbuch: Fast wie bei Mama zuhause“ wurde erarbeitet und verfasst von Leonard Oshiokhamele Anetekhai. Das Buch erschien am 16.04.2024 bei BoD – Books on Demand.

Koch- und Rezeptbücher wie „Pfarrer Leo’s Kochbuch: Fast wie bei Mama zuhause“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Pfarrer Leo’s Kochbuch: Fast wie bei Mama zuhause“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.