Take Five Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten – von superschnell bis extrafein

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19,99 

  • Hardcover : 240 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Autor: Ulrike Skadow
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 07.08.2017
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-8338-6158-4
  • ISBN-13: 978-3-8338-6158-1
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 27,0 x 21,7 cm
  • Gewicht: 1109 Gramm

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Take five! Diese Rezepte mit wenig Zutaten sind der WahnsinnKochen kann so einfach sein! Statt ellenlanger Einkaufsliste reicht eine Handvoll Zutaten, um echtes Soulfood auf den Teller zu bringen. „Take five“ – so lautet das Motto der bequemen Küche und der Titel des nigelnagelneuen GU-Kochbuchs. Was drin steht? Rezepte, für die Sie nur fünf Zutaten brauchen. Klingt unglaublich, ist aber wahr … hier kommt der Beweis! 5-Zutaten-Rezepte: Das steckt in Ihrem KochbuchKochanfänger, kleine Gourmets und große Familienversorger finden in „Take five“ ihr passendes Gericht. Das Kochbuch hält diese und viele weitere spannende Rezepte für Sie bereit: 1. Klein und raffiniert: Mediterraner Tomaten-Bohnen-Salat, Algen-Tatar, Ziegenkäse-Crostini, Spinat-Eier-Kuchen, Ceviche 2. Klassisch und herzhaft: Zwiebelsuppe, Kartoffelpuffer, Spaghetti mit Blitzbolognese, Scholle mit Speckkartoffeln, Wiener Schnitzel 3. Vegetarisch und vegan: Currysuppe mit Tempeh, Quinoa-Salat mit Räuchertofu, Tomaten-Tarte, Gemüse-Wok, Grüne Gnocchi mit Roquefort 4. Gäste und Feste: Käse-Soufflé, Graved Lachs, Jakobsmuscheln aus dem Papier, Geschmortes Kaninchen, Gefüllte Ente 5. Süßes und Sündiges: Rhabarber-Crumble, Bratäpfel, Käsekuchen mit Ricotta, Mousse au Chocolat, Chia-Pudding mit Himbeeren Einfache Rezepte mit wenig Zutaten: So sieht raffinierte Ratzfatz-Küche ausDer Hunger ist groß, doch um sich etwas Frisches zu kochen, müssten Sie jetzt in den Supermarkt und die Tüten nach Hause schleppen? Da kann einem die Lust aufs Kochen vergehen. Deshalb haben wir uns einen Weg ausgedacht, wie Sie die Einkaufsliste auf das Nötigste beschränken, Ihre Gerichte aber trotzdem vor Kreativität und Genuss strotzen. Unsere Autorin Ulrike Skadow hat für Sie Rezepte entwickelt, die mit wenigen Lebensmitteln hervorragend funktionieren. Genauer gesagt: mit exakt fünf Zutaten. Zusätzlich benötigen Sie Öl, Salz und Pfeffer oder Zucker – das steht wahrscheinlich ja ohnehin bei Ihnen im Küchenschrank. Einfache Rezepte für jeden TagTäglich etwas Gutes kochen? Kein Problem! Wir stellen Ihnen ein paar Favoriten vor. Diese Rezepte kommen alle mit wenig Zutaten aus. Kartoffelpuffer mit Kompott und Lachs: Die fünf Grundzutaten für dieses Gericht sind Kartoffeln, Äpfel, Eier, Öl und Räucherlachs. Da Sie Kartoffeln und Öl vielleicht bereits zu Hause haben, kaufen Sie bloß noch drei Zutaten ein. Da lässt Sie an der gut besuchten Feierabendkasse im Supermarkt bestimmt jeder gerne vor. Spaghetti mit Blitzbolognese: Kommen in eine Bolognesesauce nicht allerhand Zutaten? Normalerweise schon, aber die unkomplizierte Variante braucht nur Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln, Dosentomaten, Spaghetti und Parmesan. Schmeckt mindestens genauso gut und ist im Gegensatz zur ausführlichen Variante auch bereits nach kurzer Zeit fertig. Auberginengratin: Sehr einfach geht’s natürlich, wenn der Backofen einen Teil der Arbeit für Sie erledigt. Nicht nur Veggies werden sich deshalb über dieses Gratin freuen. Sie müssen Auberginen, Olivenöl, Parmesan, Tomatenpüree und Mozzarella besorgen. Mehr nicht! Kochen mit Zutaten, die man zu Hause hatVielleicht werden Sie es beim Lesen unserer Rezeptbeispiele gerade bemerkt haben: Wer einen Grundvorrat zu Hause hat, spart beim Einkaufen Zeit und Energie. Knoblauch, Zwiebeln, Dosentomaten, Sojasauce, Nudeln, Reis, Quinoa, Couscous, Eier, Sahne, Butter und Parmesan gehören zu den Basics. Haben Sie diese Lebensmittel auf Lager, bereiten Sie daraus ganze Gerichte zu. Einfache Rezepte für AnfängerBisher haben Sie sich an Rezepte wie Wiener Schnitzel oder Rindsragout gar nicht herangetraut. Jakobsmuscheln, Ente oder Soufflé bestellten Sie bisher ausschließlich im Restaurant? „Take five“ wird das ändern! In dem Kochbuch finden Sie beliebte Klassiker und extrafeine Gerichte, die Sie mit fünf Zutaten pannenfrei nachkochen können. Rezepte mit wenig Zutaten: Backen wird ein KinderspielHeute Lust auf eine Tarte Tatin? Morgen auf Schoko-Törtchen? Und übermorgen auf einen Käsekuchen mit Ricotta? Egal, wofür Ihr Herz im Moment schlägt, Sie können all diese Rezepte mit wenig Zutaten backen. Das Einzige, was Sie nun wirklich noch brauchen, ist das GU-Kochbuch „Take five“. Dann wird ausprobiert, was das Zeug hält und sich im Handumdrehen satt und zufrieden gekocht.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Take Five Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten – von superschnell bis extrafein“ wurde erarbeitet und verfasst von Ulrike Skadow. Das Buch erschien am 07.08.2017 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Koch- und Rezeptbücher wie „Take Five Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten – von superschnell bis extrafein“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Take Five Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten – von superschnell bis extrafein“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1109 g
Größe 27 × 21,7 cm

Marke

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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