Tomaten Das gesunde Gemüse

Tomaten machen glücklich. Vor allem, wenn sie uns – wie in diesem Kochbuch – zu den vielfältigsten Geschmackserlebnissen einladen. Fruchtig, süß, säuerlich oder pikant; vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch zubereitet: Die ursprünglich tropische Frucht ist das Herz der mediterranen Küche, gesund, vielseitig, vitaminreich und aromatisch. Ihrem alten, verlockend klingenden Namen „Liebesapfel“ wird die Tomate auch in diesem handlichen Buch gerecht. Die originell ausgewählten Rezepte machen Spaß, sind gut verständlich und auch im Alltag leicht nachzukochen. Zum Beispiel: Tomaten-Orangensuppe, karamellisierte Cherrystrauchtomaten, Tomaten-Mousse, Bärlauch-Tomaten-Tarte, mit Flusskrebsfleisch gefüllte Ochsenherztomaten, Tomaten in Pfannkuchen, Omelett oder Eintopf. Die unwiderstehlichen Rezepte gehören in das Repertoire eines jeden Tomaten-Fans.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Tomaten: Das gesunde Gemüse“ wurde erarbeitet und verfasst von Günter Pump. Das Buch erschien am 03.12.2019 bei Husum Druck- und Verlagsgesellschaft.

Koch- und Rezeptbücher wie „Tomaten: Das gesunde Gemüse“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Tomaten: Das gesunde Gemüse“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.