- Hardcover : 400 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Autor: N. N.
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 10.09.2016
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8338-5719-6
- ISBN-13: 978-3-8338-5719-5
- Größe und/oder Gewicht: 27,5 x 21,4 cm
Die GU-Backbibel Göttliche Rezepte von klassisch bis modern
39,00 €
Die GU-Backbibel – göttlich gute BackrezepteEinfach nur himmlisch: „Die GU-Backbibel“ ist DAS Buch für Kuchenkunst, Tortenträume und Brotgenüsse. Hier werden die Geheimnisse der Profi-Backstube enthüllt – vom Grundrezept über den Klassiker bis zur modernen Kreation. Die besten Backrezepte zwischen Himmel und Erde: Ihr Blick ins BuchDas erwartet Sie in „Die GU-Backbibel“: Luftige Kuchen Saftige Obstkuchen Himmlische Torten Zartes Klein- & Feingebäck Für Gäste & Feste Pizza, Quiche & Co. Brot & Brötchen Ob farbenfrohes Tuttifrutti in Strudel- und Mürbeteig oder luftig-lockerer Rührkuchen – in diesem Buch finden Sie Backrezepte, bei denen die Herzen von Bäckern und Konditormeistern höherschlagen. Aber sehen Sie selbst … hier kommt ein kleiner Ausschnitt: Backrezept für PrinzregententorteAn diese Torte für die feinen Herrschaften wagen sich nur Experten aus der Konditorwerkstatt? Ganz locker bleiben: Mit unserer GU-Backbibel schaffen Sie das selbst in Ihrem eigenen Zuhause ohne Backpanne. Wir verraten Ihnen nämlich, wie Sie Böden wirklich gekonnt hinbekommen. Erdbeerkuchen vom Blech – ein frühlingshaftes BackrezeptWenn die Erdbeersaison in den Startlöchern steht, ist es allerhöchste Zeit für dieses Rezept. Denn sobald die ersten Beeren des Jahres zu haben sind, wird der Ofen für den klassischen Kuchen vorgeheizt. Hier geht mit jedem Bissen ein wahrer Kuchentraum in Erfüllung. Blueberry Cheesecake – ein Kuchen von WeltWas der Coffeeshop in New York kann, können Sie doch schon lange: Mit diesem Backrezept für den Kuchen aus Frischkäse und Butterkeksen liegen Sie voll im Trend. Cremig, süß & supercool! Zitronenrolle Wussten Sie, dass Sie eine Biskuitrolle in wenigen Schritten selber machen können? Wir zeigen Ihnen eine einfache Variante – mit zartem Teig und zitronig-frischer Note. Schokoladentorte mit Roten BetenAußergewöhnlich? Ja, und zwar außergewöhnlich gut! Gesunde Gemüsekuchen mischen gerade die Kaffeetafel auf. Gespickt mit lauter wertvollen Zutaten, machen sie mächtig Eindruck. Hier wird Ihre Experimentierfreude mit einem herrlich-leckeren Ergebnis belohnt. Backrezepte für kleine Lieblinge – von Cronuts bis WhoopiesCupcakes, Muffins, Mug Cakes, Whoopies, Cake-Pops, Cronuts & Co. – in den letzten Jahren jagte ein Backtrend den nächsten. Zum Glück: Denn diesem Umstand haben wir es zu verdanken, dass wir uns tagtäglich über Kleingebäck der besonderen Art freuen dürfen. Haben Sie Kuchen zum Beispiel schon einmal am Stiel gebacken (Cake Pops)? Oder ihn zum Garen in einer Tasse in die Mikrowelle gesteckt (Mug Cakes)? Alle Rezept-Ideen für die kleinen-großen Stars der Kaffeetafel bekommen Sie in der GU-Backbibel. Übrigens: Für Feste und Gäste können Sie diese Kuchen-Kunstwerke leicht aufpeppen. Schwuppdiwupp gibt es Oster-Whoopies oder Nikolaus-Cake-Pops. Und wenn es etwas ganz Besonderes sein soll, wagen Sie sich an unsere Rezepte für Motivtorten – Schritt für Schritt erklärt. Herzhafte Backrezepte: vom Frühstücksbrötchen bis zur Mitternachts-Snack-PizzaMit der GU-Backbibel in Ihrem Zuhause werden Sie zum Allround-Talent der Backstube. Ab jetzt backen Sie nicht nur Kuchen und Torten, sondern auch ein warmes, duftendes Brot, ein echt französisches Croissant, eine Pizza wie in Bella Italia oder einen fabelhaften Flammkuchen. Hier gibt es die zehn Gebote für Teig und Belag – und ein ganzes Kapitel voll mit den passenden Backrezepten.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Die GU-Backbibel: Göttliche Rezepte von klassisch bis modern“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 10.09.2016 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.
Koch- und Rezeptbücher wie „Die GU-Backbibel: Göttliche Rezepte von klassisch bis modern“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Die GU-Backbibel: Göttliche Rezepte von klassisch bis modern“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 1941 g |
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Größe | 27,5 × 21,4 cm |