Rice Processing

HONIGHÄUSCHEN (BONN) – Rice Processing is the new standard handbook for the rice milling industry and related professions. Leading experts from science and industry around the world have teamed up to gather the latest research and pooled their state-of-the-art expertise on rice, rice milling and rice-based value added products. The book is technically profound, yet easy to read for both professionals and those new to the field. The book contains introductions into agriculture, morphology and trade. It gives detailed information on drying, cooling, storage, parboiling and milling. Additional chapters deal with issues from rice quality and food safety to value-added rice-based products. The following authors have contributed to this unique compilation of rice know-how: Professor Apichart Vanavichit, Robert and Jean-Pierre Brun, Thomas Laxhuber, Ralph E. Kolb, Dr. Claus M. Braunbeck, Salvatore Appiani, Dr. Ye Aung, Benedict Deefholts, Dr. Gabriel Hamid, Professor Terry Siebenmorgen, Sarah Lanning, Dr. Werner F. Nader and his team, Eleanor Ye Min, Anil Kumar Mittal, Professor Takasuke IshitaniI, Professor Ken’ichi Ohtsubo, Vichai Sriprasert, Professor Onanong Naivikul, Patcharee Tungtrakul, Dr. Sirichai Songsermpong, Pravit Santiwattana, Vincent Weyne, Joachim Sontag

 

Über „Rice Processing“

Das vorliegende Sachbuch zu Themen aus Umwelt und Natur „Rice Processing“ wurde erarbeitet und verfasst von Joachim Sontag. Dieses Sachbuch erschien am 14.02.2014 und wurde herausgegeben von Erling Verlag.

Bücher wie „Rice Processing“ sind im Onlineshop des Honighäuschens bestellbar. Online bestellte Fachbücher zur Imkerei und zu anderen Themen der Umwelt und des Artenschutzes sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Buchladen Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Thema Bienensterben, Rückgang von Insekten und allgemeines Artensterben ist in aller Munde und das Honighäuschen als frühere Bioland Imkerei hat sich von Anfang an daran beteiligt. Mehr als 35 Jahre Imkereierfahrung nahmen ihren Anfang 1982 mit den ersten eigenen Bienen.

Der zehnjährige Junge, der 1977 einem Hamburger Imker über die Schulter schaute; der Fünfzehnjährige, der mit der Imkerei in Zeiten begann, in denen es noch keine Varroamilbe gab; der achtzehnjährige Fahrschüler, der lernte, dass man die Windschutzsscheibe seines Autos nach einer längeren Fahrt von Insekten säubern muß; der zwanzigjährige Student, der für seine Bienen einen Platz in Bonn suchte; der dreißigjährige Berufsimker, der seinen Bienen quasi eine Gutenachtgeschichte erzählte und sich den Kopf zerbrach, wie man die Umwelt mit ihren Bienen, Wespen, Schmetterlingen und andere blütenbesuchenden Insekten vor den Machenschaften der Agrargiftindustrie und der Gleichgültigkeit agrarindustriehöriger Politiker schützt; der Imker, der nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt Bonn die Öffentlichkeit suchte, um bei Führungen an den Bienen auf dem Dach der Bundeskunsthalle zu erleben, dass Kinder (und deren Helikoptermuttis!) Angst vor Schmetterlingen hatten, bis hin zum Begleiter von Forschungsprojekten zu den Riesenhonigbienen Nepals oder den Killerbienen Afrikas, stellt fest, dass etwas sehr im Argen liegt in unserem Umgang mit der Umwelt.

Es sollte jedem bewußt sein, dass die Haltung „Natur ja, aber bitte woanders!“ nicht in Ordnung ist.

Die wunderschöne Welt der Natur

Jeder Griff zum Unkrautvernichtungsmittel, um den Rasen „schön ordentlich“ zu halten, bevor „die Nachbarn was sagen“; jeder überflüssige Einsatz zur Bekämpfung eines Wespennestes – ja, auch damit habe ich zu tun und berate gern, wenn ein Hornissennest in einem Kindergarten oder ein Wespennest in Bonn den Haus- und Gartenbesitzer vor Fragen stellt, sollte begleitet sein von der Frage, ob das wirklich sein muß.

In unserem Online-Buchshop finden Sie viele Bücher wie „Rice Processing“, die Ihnen die fantastische Welt der Bienen, Wespen, Ameisen, Hornissen und Schmetterlinge sowie anderer Insekten näherbringen.

Aber nach wie vor stehe ich Ihnen auch gern zu einem Gespräch oder zu einer Beratung im Umgang mit Bienen, Wespen, Hornisse, Wildbienen und Hummeln zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben. Besuchen Sie uns in Bonn im Bundesamt für magische Wesen.

Und natürlich gibt es auch weiterhin Honig, Bienenwachskerzen und Met bei uns und zwar das ganze Jahr – nicht nur zu Weihnachten.