Anette von Ahsen schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften erscheinen. Die Bücher von Anette von Ahsen, darunter "Wellenbrecher auf dem Weg zur Energiewende?" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.