Ann Castro schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Die Vogelschule erscheinen. Die Bücher von Ann Castro, darunter "Schreien & Kreischen bei Papageien, Sittichen und anderen Vögeln: Probleme lösen mit Clickertraining. Die Vogelschule" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.