Ann Kathrin Buchs schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften erscheinen. Die Bücher von Ann Kathrin Buchs, darunter "Schutz der Biodiversität durch Benefit-sharing?" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.