Annemarie Harig schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Springer Berlin erscheinen. Die Bücher von Annemarie Harig, darunter "Untersuchungen über die experimentelle Beeinflußbarkeit von Wachstumsvorgängen bei vegetativer Fortpflanzung und Regeneration" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.