Christian Stierstorfer schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Freie Universität Bln Botanischer Garten erscheinen. Die Bücher von Christian Stierstorfer, darunter "Annotated checklist and distribution of the vascular plants of El Hierro, Canary Islands, Spain" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.