Dieter Seifried schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Universitätsverlag Potsdam erscheinen. Die Bücher von Dieter Seifried, darunter "Nachhaltige Entwicklung und die Energiewende in Kuba" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.