Manfred Baur schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Tessloff Verlag Ragnar Tessloff GmbH & Co. KG erscheinen. Die Bücher von Manfred Baur, darunter "WAS IST WAS Band 125 Klima. Eiszeiten und Klimawandel" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.