E. Schrey schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Boyens Buchverlag erscheinen. Die Bücher von E. Schrey, darunter "Ökosystemforschung Wattenmeer Synthesebericht. Grundlagen / Ökosystemforschung Wattenmeer Synthesebericht. Grundlagen" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.