Erwin Schimitschek schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Springer Wien erscheinen. Die Bücher von Erwin Schimitschek, darunter "Schlüssel zur Bestimmung der wichtigsten forstlich schädlichen Käfer" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.