Franz Pölzl publiziert Koch- und Rezeptbücher, die bei Bibliothek der Provinz erscheinen.

Etwaige Altersempfehlungen (und Gefahrenhinweise) entnehmen Sie bitte den näheren Angaben zu den jeweiligen Büchern von Franz Pölzl, die Sie beigefügt finden.

Die Bücher von Franz Pölzl, darunter "Das Kochbuch der Rösslwirtin" sind im Honighäuschen bestellbar.