Hermann Behrens schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Steffen Verlag erscheinen. Die Bücher von Hermann Behrens, darunter "Lexikon der Naturschutzbeauftragten - Band 3: Naturschutzgeschichte und Naturschutzbeauftragte in Berlin und Brandenburg" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.