Hermann Meusel schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Springer Wien erscheinen. Die Bücher von Hermann Meusel, darunter "Lebensgeschichte der Gold- und Silberdisteln Monographie der mediterran-mitteleuropäischen Compositen-Gattung Carlina" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.