Maria Thun schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Aussaattage M. Thun erscheinen. Die Bücher von Maria Thun, darunter "Hinweise aus der Konstellationsforschung für Bauern, Weinbauern, Gärtner und Kleingärtner" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.