Nikolaus Gelpke schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei mareverlag erscheinen. Die Bücher von Nikolaus Gelpke, darunter "mare - Die Zeitschrift der Meere / No. 148 / Magisches Grönlandeis" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.