Patrick Obeng-Asiedu schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften erscheinen. Die Bücher von Patrick Obeng-Asiedu, darunter "Allocating Water Resources for Agricultural and Economic Development in the Volta River Basin" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.