Udo Saalfeld publiziert Koch- und Rezeptbücher, die bei Trauner Verlag erscheinen.

Etwaige Altersempfehlungen (und Gefahrenhinweise) entnehmen Sie bitte den näheren Angaben zu den jeweiligen Büchern von Udo Saalfeld, die Sie beigefügt finden.

Die Bücher von Udo Saalfeld, darunter "Lehrbuch der Konditorei" sind im Honighäuschen bestellbar.