Ulrich Scheidel schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Borntraeger erscheinen. Die Bücher von Ulrich Scheidel, darunter "Die Bedeutung der Herbivorie für die Verbreitung montaner Compositen im Harz" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.