Ulrike Hamann schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Landesamt für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume Schleswig-Holstein erscheinen. Die Bücher von Ulrike Hamann, darunter "Rote Liste Die Armleuchteralgen Schleswig-Holsteins" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.