Verena Winiwarter schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Kessel, Norbert erscheinen. Die Bücher von Verena Winiwarter, darunter "Nachhaltigkeit im Wandel – 300 Jahre nachhaltige Ressourcenbewirtschaftung? – Anspruch und Wirklichkeit" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.