Deutscher Fachverlag
Showing all 12 results
-
FOOD CHAINge
38,00 € Add to cart -
Schinken
48,00 € Add to cart -
SonntagsBBQ
68,00 € Add to cart -
Deutscher Hotelführer 2023
24,90 € Add to cart -
Good Food Marketing
39,90 € Add to cart -
Snack-Barometer 2019: Wie snackt Deutschland? Die Studie zu Konsumentenverhalten, Trends und Marktpotenzialen
249,00 € Add to cart -
Restaurant 2.0 Tipps und Tricks für die Gastronomie von morgen
34,00 € Add to cart -
Der smarte Metzger Digitale Tools & Strategien für das Foodhandwerk
34,00 € Add to cart -
Brühwurst-Technologie
52,00 € Add to cart -
Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren Das Standardwerk zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen
198,00 € Add to cart -
Neue Cuts vom Schwein
68,00 € Add to cart -
Neue Cuts vom Rind
68,00 € Add to cart