Von Bandnudeln über Forelle bis Zabaione: Mehr als 25 preiswerte Rezepte serviert Doris Schmidtutz, die sich spielend leicht nachkochen lassen. Da schwingt auch der männliche Küchenmuffel begeistert den Kochlöffel!

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Einfach und preiswert schlemmen Auch für Männer

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Wildgerichte

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Mit den "tollen Knollen" bringen Sie gesunde, abwechslungsreiche Gerichte preiswert auf den Tisch. Ob Sie "fest kochende" oder "mehlig kochende" Kartoffeln verwenden, hängst vom jeweiligen Rezept ab

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Kartoffeln

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Eintöpfe sind weltweit bekannt und beliebt, von der eleganten Bouillabaisse bis hin zum deftigen Irish Stew findet man Eintopfrezepte in Hülle und Fülle. Kartoffeln, Kohl und Gemüsesorten der Saison werden mit Fleisch, Wurst oder Fisch ergänzt. Ob rustikal oder fein, alles ist möglich. Eintöpfe sind ideal, wenn es schnell gehen soll. Sie eignen sich hervorragend, wenn Sie Gäste bewirten möchten und können der krönende Abschluss eines Mitternachtsbüffets sein. Mit dem vorliegenden Kochbuch wollen wir Sie dazu anregen, Eintöpfe in den unterschiedlichsten Variationen zu kochen und zu servieren.

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Aus einem Topf

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Sparen - das ist das Schlagwort unserer Zeit. Neben Fleisch, Wurst, Gemüse und Obst kommen in der sparsamen Küche vor allem Nudeln oder Reis häufig zum Einsatz. Mit ihnen gelingen raffinierte Köstlichkeiten die den Geldbeutel schonen und abwechslungsreich zubereitet werden können. Unser Kochbuch mit Sparrezepten möchte Ihnen helfen, preisbewußt und sparsam zu kochen. Alle Rezepte können leicht zubereitet werden, die einzelnen Zutaten lassen sich nach Ihrer Fantasie und Ihrem Geschmack abwandeln oder je nach Angebot ergänzen. Sie werden staunen, wie lecker die Gerichte aus unseren "Sparrezepten" schmecken.

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Sparrezepte

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Aus dem Backofen

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Ein wahrhaft königlicher Genuss ist der Spargel. Das zarte Gemüse lässt die Herzen der Feinschmecker höher schlagen. Ob weißer oder grüner Spargel: Immer zaubern Sie raffinierte Gerichte. In unserem Buch finden Sie ausgewählte Rezepte für Suppen, Salate und leichte Hauptgerichte, die einfach und schnell nachzukochen sind. Lassen Sie sich von unseren Rezepten dazu verführen, Spargel in allen Variationen möglichst häufig auf den Tisch zu bringen. Ob in der Familie oder beim Schlemmen mit Freunden, Ihre Spargelküche wird alle begeistern.

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Spargel-Ideen

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Nudeln sind schnell gekocht und lassen sich sowohl für Suppen, Salate und Beilagen als auch für süße oder herzhafte Hauptgerichte mit den unterschiedlichsten Zutaten zubereiten. Nudeln sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Spagetti bolognese oder ein duftender Nudelauflauf, exotische Nudelgerichte aus der asiatischen Küche oder ein pikanter Nudelsalat für die Party: mit den preiswerten Nudeln zaubern Sie in kurzer Zeit herrliche Köstlichkeiten. Mit dem vorliegenden Nudelbuch möchten wir Sie anregen, diese gesunden Grtreideprodukte in ihrer Formen- und Farbenvielfalt immer wieder zuzubereiten. Die Rezepte sind leicht nachzukochen, Ihrer Fantasie sind bei der Auswahl der einzelnen Zutaten und beim Würzen keine Grenzen gesetzt. Schlemmen Sie nach Herzenslust!

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Nudelvariationen

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Ob zarter Spargel oder deftiger Kohl - knackiges Gemüse gehört das ganze Jahr über aus den Speisezettel. Eine vitaminreiche und gesunde Ernährung ist ohne Gemüse undenkbar. Das Gemüseangebot ist von Januar bis Dezember unerschöpflich. Wir wollen Sie mit unserem Buch dazu anregen, möglichst oft leckere Gemüsegerichte auf den Tisch zu bringen. Kombinieren Sie Gemüse mit Fleisch, Geflügel oder Fisch. Zaubern Sie eine duftende Gemüselasagne, einen Gemüsekuchen oder herzhafte Kohlrouladen, ganz nach dem Geschmack Ihrer Lieben.

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Gemüsegenüsse

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Die Sommerzeit weckt die Lust an leichter, bekömmlicher Küche. Ein geselliges Essen mit Freunden auf der sommerlichen Terrasse oder eine Grillparty im Garten, dazu ein gutes Glas Wein und eine stimmungsvolle Tischdekoration stehen nun hoch im Kurs. Mit unserem Kochbuch wollen wir Sie dazu verführen, mit Suppen, Salaten, Risotto- oder Nudelgerichten, aber auch mit raffinierten Fleischspeisen zu schlemmen wie "Gott in Frankreich". Lassen Sie sich überraschen, wie schnell und leicht Sie Leckereien mit südlichem Flair zubereiten können.

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Sommerküche

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Das knackig-frische Salatebuch für jede Jahreszeit! Ob Gemüse, Kartoffeln, Obst, Geflügel, Fisch oder Blumen, ob raffiniert, einfach, klassisch oder exotisch - dieses Buch bietet eine bunte Auswahl an Rezepten. Mit appetitanregenden Fotos und Exkursen zu Öl, Essig, Knoblauch, Salz und Pfeffer ist "Salate" nicht nur für zu Hause zu empfehlen, sondern auch ein gelungenes Geschenk für alle, die gerne und gesund essen.

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Exquisite Salate

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Pfannenrühren, Schmoren, Dämpfen und Frittieren - der Wok ist ein echter Alleskönner in der Küche! Neben Klassikern wie gedämpften Wan-Tans und gebratenen Eiernudeln stellen wir Ihnen ungewöhnliche Kombinationen und Leckeres jenseits von Asien vor. Diese genialen Rezepte machen das Küchenwunder aus China auch bei Ihnen zur Nummer eins!

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Kochen mit dem Wok

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Asiatische Hornisse in der Region Bonn und Rhein-Sieg aufgetaucht

Krone, H

Einfach und preiswert schlemmen Auch für Männer

Wildgerichte

Kartoffeln

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Sparrezepte

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Spargel-Ideen

Nudelvariationen

Gemüsegenüsse

Sommerküche

Exquisite Salate

Kochen mit dem Wok

Querdenker, Wespen und aculeate Hymenopteren

Dachdecker trifft Baumhummel – was tun?

Filialisierung bei Hornissen

Wildbienen, Bienenhotels und Kindergärten – Gehören Wildbienen zu Deutschland?

Ein Hornissennest in einem Rollladenkasten

Hilfe, eine riesige Hornisse baut bei mir