Landwirtschaftsvlg Münster
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Landlust – Die Rezepte 6
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Landlust – Die Rezepte 1
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Süßer Genuss
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![Plätzchen schmecken immer! Köstliche Backideen für jede Jahreszeit und jeden Anlass Wie vielfältig kleines Gebäck sein kann, zeigt „Prima Plätzchen 2“. 60 Landfrauen verraten ihre besten Backideen und versprechen einzigartige Geschmackserlebnisse. Neben Klassikern wie Spritzgebäck, Ausstechkeksen und Berliner Brot, gibt es jede Menge neue Rezepte, von modernen Cookies in mehreren Geschmacksrichtungen über Zimtschnecken und Chili-Kokos-Knusperkugeln bis hin zu internationalen Kleinigkeiten wie Chocolate Crinkles und Shortbread. Für jeden Grad an Backerfahrung ist etwas dabei. Einige Rezepte sind sehr wandelbar: Aus einem Grundteig entsteht mit wenigen weiteren Zutaten ohne viel Aufwand eine bunte Plätzchenmischung. Natürlich dürfen Anleitungen zum Backen mit Kindern nicht fehlen. Denn gerade in der Weihnachtszeit ist der Nachwuchs besonders gern in der hauseigenen Backstube aktiv. Dem Bäckernachwuchs ist in „Prima Plätzchen 2“ ein ganzes Kapitel gewidmet. Alle Rezepte sind von Landfrauen vielfach erprobt Die Hobbybäckerinnen zeigen, wie aus wenigen Zutaten raffinierte Köstlichkeiten entstehen Zu jeder übersichtlichen Anleitung gibt es Tipps und Tricks für die Geling-Garantie Großformatige, rezeptgetreue Fotos machen Lust aufs Nachbacken Von klassisch bis modern - raffinierte und erprobte Rezepte aus der Plätzchen-Manufaktur der Landfrauen Der zweite Band zum Thema Plätzchen aus der Redaktion des Wochenblatts für Landwirtschaft und Landleben erweitert ganz sicher die Auswahl auf Ihrem Plätzchenteller! Für jede Jahreszeit sind Backideen dabei, etwa die Föhrer Mandelhörnchen für den Frühling oder Eierlikörringe für den Sommer. Im Herbst schmecken Walnuss-Cookies oder Hafer-Müsli-Kugeln. Für die Adventszeit gibt es natürlich extra viele Inspirationen wie Stollenkonfekt, Weihnachtsschnitten oder fruchtige Pfeffernüsse. Und wenn Sie für einen Basar oder ein Fest eine große Menge Plätzchen produzieren möchten, gibt es in „Prima Plätzchen 2“ eine Auswahl an unkomplizierten Ideen. Sie alle machen in der Plätzchentüte als Geschenk viel her. »Dieses Backbuch […] macht das Backen von Plätzchen zu einem mühelosen Vergnügen und ermöglicht es, diese köstlichen Leckereien das ganze Jahr über zu genießen.« bibliomaniacs.de »Die Themen reichen von praktischen Tipps, Ausstechplätzchen, Süßen Schnitten, raffinierten Gebäck, bis hin zu Schnellrezepten.« sz-lebensbegleiter.de »Man bekommt direkt beim Durchblättern des Backbuches Appetit auf die kleinen Köstlichkeiten.« leselupe.de](/wp-content/uploads/9783784357652-300x287.jpg)
Prima Plätzchen 2
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Blechkuchen: süß und herzhaft
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Burger Buddies
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Hofgut
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![Köstliche Salat-Rezepte für jede Gelegenheit Lust auf ein leichtes Mittagessen, eine leckere Vorspeise oder ein köstliches Dessert? Bei der schwedischen Köchin und Foodbloggerin Ylva Bergqvist finden Sie garantiert den passenden Salat! Ihre Begeisterung für leckere Partysalate, hausgemachte Salatsoßen und kunterbunte Zutaten ist auf jeder Seite dieses Salat-Kochbuchs zu spüren. Sie verleiht alten Lieblingsrezepten ihre persönliche Note und zaubert gesunde Gemüsebowls, die einfach gut schmecken. Ob kalt, warm, pikant oder süß: Hauptsache Salat und köstlich! Klassiker mit Pfiff: Caprese, Niçoise- und Caesar-Salat neu interpretiert Fruchtig-leichte Sommersalate für heiße Tage, z.B. Melone-Feta-Salat mit Croûtons Wärmt von innen: Köstliche Wintersalate mit Hülsenfrüchten und Gemüse Das Highlight auf jeder Party: Nudelsalat-Rezepte und Beilagen-Salate zum Grillen Ein echter Augenschmaus: Die vielen Fotos in dem Salate-Kochbuch machen Appetit! Ein Glukose-Trick: Salat als Vorspeise sorgt für eine flache Glukosekurve und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl Von Sushisalat bis Taboulé: Rezept für Rezept ein Genuss! Es muss nicht immer Blattsalat sein: Schon mal Brokkolisalat, Erdbeeren mit Linsen oder Grünkohlsalat mit Süßkartoffeln probiert? In diesem Buch finden Sie bewährte Klassiker neben luxuriösen Varianten mit leckeren Kohlenhydraten und Obstsalat-Rezepten für fruchtige Desserts. Herzhafte Salate mit Brot, Nudeln oder Reis als schmackhafte Hauptmahlzeit werden ebenso vorgestellt wie Beilagensalate mit dem gewissen Etwas. Ylva Bergqvist hat ihre liebsten Salat-Rezepte für jede Gelegenheit zusammengestellt: Entdecken Sie Ihre persönlichen Favoriten! »Bart und Homer haben mal behauptet: Man findet keine Freunde mit Salat! Wetten doch? Probiert’s mal mit der Erdbeeren-Linsen-Kombi aus dem Kochbuch „Knaller-Salate“ von Ylva Bergqvist […].« Couch »Dabei spielt die Autorin gekonnt mit den fünf Grundgeschmäckern und ebenso virtuos mit den Konsistenzen: knackige Salatblätter zu weichen Kartoffeln, buttrige Croutons zu crèmigem Käse.« annabelle](/wp-content/uploads/9783784357768-300x404.jpg)
Knaller-Salate
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Heisser Ofen
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Kuchen, Torten, Teilchen
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Geliebte Torten
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Die Rezepte
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