Grundlagen-Kochbuch
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Cook it! Basics Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte
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Simply Can Can der Koch
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Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur. 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte
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St. Martiner Kochbuch
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