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Thüringisches Kochbuch Regionale Rezepte aus dem 19. Jahrhundert
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Das große kleine Buch: Einfach gut einkochen Rezepte aus ganz Österreich
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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen – Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern – Vorräte zur Selbstversorgung einfach selbst anlegen Traditionelle Konservierungsmethoden
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