Sven Elverfeld
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Apicius (Band 1/2011) Die kulinarische Avantgarde
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Das erste Mahl Was essen Sie eigentlich zu Hause? Spitzenköche und ihre Frauen verraten im persönlichen Gespräch, was zu Hause auf den Tisch kommt und ob Liebe wirklich durch den Magen geht. Mit 50 privaten Rezepten von Spitzenköchen und ihren Frauen.
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