100 Jahre Hallescher Kochverband Geschichten und Rezepte von Köchen, Promis und Hallensern

Der hallesche Kochverband e.V., neu gegründet 1990, blickt auf eine mehr als einhundertjährige Tradition und Geschichte zurück. In den vergangenen fast zwei Jahrzehnten bemühte man sich mit Erfolg, daran anzuknüpfen und den Berufsstand der Köche wieder mehr in der Öffentlichkeit zu präsentieren. Für die Hallenser sind die Auftritte der Köche, allen voran Gerd Micheel und Gustav Matz, inzwischen eine feste Größe geworden. In diesem Buch werden dem Leser neben Fakten zum Verband vor allem Geschichten und Rezepte geboten, die prominente Hallenser wie Hans-Dietrich Genscher, Dagmar Szabados, Klaus P. Rauen und viele andere aufschrieben.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „100 Jahre Hallescher Kochverband Geschichten und Rezepte von Köchen, Promis und Hallensern“ wurde erarbeitet und verfasst von Gustav Matz. Das Buch erschien am 12.12.2008 bei Projekte-Verlag Cornelius.

Koch- und Rezeptbücher wie „100 Jahre Hallescher Kochverband Geschichten und Rezepte von Köchen, Promis und Hallensern“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „100 Jahre Hallescher Kochverband Geschichten und Rezepte von Köchen, Promis und Hallensern“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.