50 Wege zu mehr Profit in der Bar Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis

38,00 

  • Hardcover : 209 Seiten
  • Verlag: Matthaes Verlag
  • Autor: Jean G Ploner
  • Auflage: 3., Auflage, erschienen am 28.01.2009
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-87515-504-1
  • ISBN-13: 978-3-87515-504-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 21,0 x 14,0 cm
  • Gewicht: 502 Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9783875155044 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Die Bar ist in den letzten Jahren zu einem der wichtigsten Bestandteile der modernen Gastronomie geworden. Ob als Hotelbar oder als Ergänzung eines Restaurants – immer profitiert das Gesamtkonzept von der Qualität der Bar. Cocktails sind trendy, Cafe-Spezialitäten ein Muss, gute Weine und Spirituosen zählen inzwischen zu den Basics. Das Buch „50 Wege zu mehr Profit in der Bar“ zeigt Ihnen, wie Sie diesen wichtigen Baustein Ihres Betriebs optimieren und dadurch Ihre Gewinne maximieren können. Nutzen Sie die unterhaltsam präsentierten Ideen, um das Verhältnis zu Ihren Lieferanten zu verbessern, Ihre Kosten in Grenzen zu halten, den Einsatz Ihrer Mitarbeiter zu optimieren und deren Verkaufsaktivitäten zu steigern.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „50 Wege zu mehr Profit in der Bar Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis“ wurde erarbeitet und verfasst von Jean G Ploner. Das Buch erschien am 28.01.2009 bei Matthaes Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „50 Wege zu mehr Profit in der Bar Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „50 Wege zu mehr Profit in der Bar Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis“, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 502 g
Größe 21 × 14 cm

Marke

Matthaes Verlag

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