A Simulation Game on Sustainable Diets and their Contribution to the Sustainable Development Goals (SDGs) – its Effect on Learning Outcomes to Support Education for Sustainable Development (ESD)

HONIGHÄUSCHEN (BONN) – The interest in sustainable diets gained importance as it has been recognized that a change in consumption patterns, especially in industrialized countries, is urgently needed to overcome global environmental, social, and economic challenges. Nutrition is acknowledged to be linked to all seventeen United Nations’ Sustainable Development Goals (SDGs). Therefore, a change of nutrition can have major contributions to achieve the SDGs. A promising method in Education for Sustainable Development (ESD) is offered by a simulation game as an action and experiential teaching method, to make systemic connections in sustainable development more tangible. Using an internet-based software, a simulation game on sustainable diets and their contribution to the SDGs was developed and applied as a tool in five test runs, to assess its effect on young adults’ learning outcomes to support ESD and achieve more sustainable diets.

 

Über „A Simulation Game on Sustainable Diets and their Contribution to the Sustainable Development Goals (SDGs) – its Effect on Learning Outcomes to Support Education for Sustainable Development (ESD)“

Das vorliegende Sachbuch zu Themen aus Umwelt und Natur „A Simulation Game on Sustainable Diets and their Contribution to the Sustainable Development Goals (SDGs) – its Effect on Learning Outcomes to Support Education for Sustainable Development (ESD)“ wurde erarbeitet und verfasst von Maike Meuser. Dieses Sachbuch erschien am 09.02.2022 und wurde herausgegeben von Kassel University Press.

Bücher wie „A Simulation Game on Sustainable Diets and their Contribution to the Sustainable Development Goals (SDGs) – its Effect on Learning Outcomes to Support Education for Sustainable Development (ESD)“ sind im Onlineshop des Honighäuschens bestellbar. Online bestellte Fachbücher zur Imkerei und zu anderen Themen der Umwelt und des Artenschutzes sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Buchladen Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Thema Bienensterben, Rückgang von Insekten und allgemeines Artensterben ist in aller Munde und das Honighäuschen als frühere Bioland Imkerei hat sich von Anfang an daran beteiligt. Mehr als 35 Jahre Imkereierfahrung nahmen ihren Anfang 1982 mit den ersten eigenen Bienen.

Der zehnjährige Junge, der 1977 einem Hamburger Imker über die Schulter schaute; der Fünfzehnjährige, der mit der Imkerei in Zeiten begann, in denen es noch keine Varroamilbe gab; der achtzehnjährige Fahrschüler, der lernte, dass man die Windschutzsscheibe seines Autos nach einer längeren Fahrt von Insekten säubern muß; der zwanzigjährige Student, der für seine Bienen einen Platz in Bonn suchte; der dreißigjährige Berufsimker, der seinen Bienen quasi eine Gutenachtgeschichte erzählte und sich den Kopf zerbrach, wie man die Umwelt mit ihren Bienen, Wespen, Schmetterlingen und andere blütenbesuchenden Insekten vor den Machenschaften der Agrargiftindustrie und der Gleichgültigkeit agrarindustriehöriger Politiker schützt; der Imker, der nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt Bonn die Öffentlichkeit suchte, um bei Führungen an den Bienen auf dem Dach der Bundeskunsthalle zu erleben, dass Kinder (und deren Helikoptermuttis!) Angst vor Schmetterlingen hatten, bis hin zum Begleiter von Forschungsprojekten zu den Riesenhonigbienen Nepals oder den Killerbienen Afrikas, stellt fest, dass etwas sehr im Argen liegt in unserem Umgang mit der Umwelt.

Es sollte jedem bewußt sein, dass die Haltung „Natur ja, aber bitte woanders!“ nicht in Ordnung ist.

Die wunderschöne Welt der Natur

Jeder Griff zum Unkrautvernichtungsmittel, um den Rasen „schön ordentlich“ zu halten, bevor „die Nachbarn was sagen“; jeder überflüssige Einsatz zur Bekämpfung eines Wespennestes – ja, auch damit habe ich zu tun und berate gern, wenn ein Hornissennest in einem Kindergarten oder ein Wespennest in Bonn den Haus- und Gartenbesitzer vor Fragen stellt, sollte begleitet sein von der Frage, ob das wirklich sein muß.

In unserem Online-Buchshop finden Sie viele Bücher wie „A Simulation Game on Sustainable Diets and their Contribution to the Sustainable Development Goals (SDGs) – its Effect on Learning Outcomes to Support Education for Sustainable Development (ESD)“, die Ihnen die fantastische Welt der Bienen, Wespen, Ameisen, Hornissen und Schmetterlinge sowie anderer Insekten näherbringen.

Aber nach wie vor stehe ich Ihnen auch gern zu einem Gespräch oder zu einer Beratung im Umgang mit Bienen, Wespen, Hornisse, Wildbienen und Hummeln zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben. Besuchen Sie uns in Bonn im Bundesamt für magische Wesen.

Und natürlich gibt es auch weiterhin Honig, Bienenwachskerzen und Met bei uns und zwar das ganze Jahr – nicht nur zu Weihnachten.