- Hardcover : 256 Seiten
- Verlag: Berlin Verlag
- Autor: Susanne Kippenberger
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 30.10.2010
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8270-0964-2
- ISBN-13: 978-3-8270-0964-7
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 20,4 x 12,3 cm
- Gewicht: Gramm
Am Tisch Die kulinarische Bohème oder Die Entdeckung der Lebenslust (Sonderausgabe)
15,00 €
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Jeder tut es, sein Leben lang, von morgens bis spät in die Nacht: Essen und Trinken. Aber niemand hat es so lustvoll und intelligent getan wie die „Kulinarische Bohème“: Quereinsteiger, geniale Dilettanten und schillernde Figuren: Oswald und Ingrid Wiener, die im Berliner Exil Schauspieler, Schriftsteller und Künstler mit österreichischen Schmankerln bekochten. Elizabeth David, die zu einer Zeit, als man in England noch mit Lebensmittelmarken einkaufen ging, so hinreißend über die mediterrane Küche schrieb, dass sich ihre Landsleute in Italien wähnten. Wolfram Siebeck, der bereits in den siebziger Jahren mit einem Kleintransporter nach Frankreich fuhr, um dort frische Kräuter zu kaufen, und zum bekanntesten Gastrokritiker Deutschlands wurde. Daniel Spoerri, eigentlich Tänzer, der mit seinen Installationen von abgegessenen Tafeln Furore machte. Und Julia Child, die 1963 zur schrulligsten Fernsehköchin der Welt wurde. In Am Tisch lässt Susanne Kippenberger all diese Pioniere der Küche zu Wort kommen und feiert die Tafel als einen Ort, an dem wir einander begegnen können.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Am Tisch Die kulinarische Bohème oder Die Entdeckung der Lebenslust (Sonderausgabe)“ wurde erarbeitet und verfasst von Susanne Kippenberger. Das Buch erschien am 30.10.2010 bei Berlin Verlag.
Koch- und Rezeptbücher wie „Am Tisch Die kulinarische Bohème oder Die Entdeckung der Lebenslust (Sonderausgabe)“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Am Tisch Die kulinarische Bohème oder Die Entdeckung der Lebenslust (Sonderausgabe)“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Größe | 20,4 × 12,3 cm |
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