- Hardcover : 143 Seiten
- Verlag: J. Neumann-Neudamm Melsungen
- Autor: Markus Plein
- Auflage: 2., Auflage, erschienen am 04.01.2009
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7888-1260-5
- ISBN-13: 978-3-7888-1260-7
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 26,0 x 20,0 cm
- Gewicht: 728 Gramm
Amuse Gueule Die Explosion Ultimativen Genusses
29,95 €
Nicht vorrätig
Amuse Gueule 36 Gänge zum Abendessen? Warum eigentlich nicht! Jetzt halten kleine kulinarische Kunstwerke Einzug in die heimische Küche. Ob zu zweit beim Candle- Light-Dinner oder mit Freunden bei einer Appetizer- Party: mit Amuse-Gueule-Menüs liegen Sie absolut im Trend! Amuse Gueules, die kleinen leckeren Häppchen, die ursprünglich in Restaurants der gehobenen Klasse, vor dem eigentlichen Menü gereicht wurden, begeistern nicht nur durch das Geschmackserlebnis, sondern durch ihre kunstvolle Dekoration. Faszinieren Sie jetzt Ihre Gäste mit dieser neu entdeckten Feinschmecker-Variante. Markus Plein hat eine Auswahl seiner besten Rezepte zusammengestellt und präsentiert die ausgefallensten Kreationen – mit einfachen Mitteln und leicht in der Zubereitung. Das Werk beinhaltet, außer Kochrezepten mit Menüvorschlägen auch Praxistipps, Ideen für Motto-Diners und Tischdekorationen. Großer Serviceteil. Markus Plein, Jahrgang 1972, kochte nach seiner Ausbildung im 3-Sterne-Waldhotel Sonnora (Dreis), in namhaften deutschen und europäischen Gourmet – Restaurants, z. B. Dieter Müller – Schlosshotel Lerbach, Jöhri’s Talvo – St. Moritz, Tristán – Mallorca. Insgesamt 13 Jahre verbrachte er in Spitzenhäusern weltweit, darunter in Singapore, Hong Kong, Tokio und Australien. 2001 eröffnete Plein das Restaurant „Altes Kelterhaus“ in dem malerischen Moseldörfchen Wintrich. In anspruchsvollem Ambiente verwöhnen er und sein kreatives Team die Gäste mit kulinarischen Kreationen mit mediterranem und asiatischem Einfluss. Seine besondere Leidenschaft gilt den Amuse Gueules, den „kleinen Grüßen aus der Küche“.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Amuse Gueule Die Explosion Ultimativen Genusses“ wurde erarbeitet und verfasst von Markus Plein. Das Buch erschien am 04.01.2009 bei J. Neumann-Neudamm Melsungen.
Koch- und Rezeptbücher wie „Amuse Gueule Die Explosion Ultimativen Genusses“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Amuse Gueule Die Explosion Ultimativen Genusses“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 728 g |
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Größe | 26 × 20 cm |