Aramäisch kochen

„Die Mittelmeerküche hat längst den deutschen Herd erobert.Genauso schmackhaft wird etwas weiter östlich gekocht. Jetzt können Gourmands auch aramäische Gerichte ausprobieren. Ein erstes Kochbuch in deutscher Sprache ist in Dahlvorgestellt worden.Auf 160 Seiten erfahren auch deutsche Leser und Kochfreunde jetzt nicht nur eine Menge über das aramäische Kochen, sondern auch über die Geschichte und die Kultur des Volkes, das zu den ältesten der Welt gehört.“ – Manfred Stienecke, Westfalen-Blatt – „Das Ergebnis der mehrjährigen Arbeit ist ein umfangreiches und übersichtlich gestaltetes Kochbuch für Salate, Suppen, Vor- und Nachspeisen und sogar Getränke. Ansprechende Fotos machen Appetit auf gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch, auf Kichererbsensuppe, Lammbraten oder süße Hefebrötchen. Bilder veranschaulichen Handgriffe bei der Zubereitung, die schwer zu erklären sind.“ – Achim Meyer, Hessische/Niedersächsische Allgemeine (HNA) –

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Aramäisch kochen “ wurde erarbeitet und verfasst von Lama Dursun. Das Buch erschien am 11.03.2021 bei Dursun, Aslan & Celik.

Koch- und Rezeptbücher wie „Aramäisch kochen “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Aramäisch kochen “ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.