Aroma Gemüse

Unser Standardwerk zu Gemüse bringt die Wissenschaft in die Praxis der Profiküche – Mit wissenschaftlichen Grundprinzipien die ganze Geschmacks- und Aromawelt der Gemüseküche verstehen – Einmaliges Farbleitsystem für Hunderte perfekte Aroma- und Geschmackskompositionen – 70 Gemüse in umfangreich erweiterten Portraits – NEU: Alle vegetarische Kochtrends wissenschaftlich aufbereitet und für die kreative Gemüseküche nutzbar gemacht – NEU: Innovative Anwendung neuer und bekannter Konservierungs- und Garmethoden für jedes Gemüse – NEU: Aktuelle Erkenntnisse aus der weltweiten Aromaforschung für noch mehr Kombinationsvielfalt

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Aroma Gemüse: Der Weg zum perfekten Geschmack“ wurde erarbeitet und verfasst von Thomas Vilgis. Das Buch erschien am 21.09.2021 bei Stiftung Warentest.

Koch- und Rezeptbücher wie „Aroma Gemüse: Der Weg zum perfekten Geschmack“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Aroma Gemüse: Der Weg zum perfekten Geschmack“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.