Austria´s Wine Guide 2018

Zum ersten Mal erscheint der A la Carte-Weinguide in einer englischen Version. Und zum ersten Mal werden damit für den Guide die neuen Weine des aktuellen Jahrgangs 2017 zu einem ungewöhnlich frühen Zeitpunkt bewertet. A la Carte unternimmt mit der englischen Ausgabe des Weinguides erstmals eine Vorschau auf den aktuellen Jahrgang 2017 und seine fruchtbetonten, balancierten Vertreter. Außerdem beinhaltet er eine Dokumentation der besten und exportorientierten Winzern aus den vorangegangenen A la Carte-Wein-Führern. Anlässlich der VieVinum sind besonders viele internationale Journalisten und Handelsvertreter in Sachen Wein in Österreich. Besonders diese Zielgruppe mit fundierten Informationen zu versorgen ist das Ziel der englischen A la Carte-Weinguide-Ausgabe. Im fast 200 Seiten starken Buch hat A la Carte-Weinchef Willi Balanjuk die Weine von 143 Weingütern kommentiert und bewertet. Diese Betriebe zählen nicht nur zu den besten des Landes, sie haben auch einen zum Teil bemerkenswert hohen Exportanteil in ihrer ­Verkaufsstatistik. Die ersten Eindrücke des 2017er-Jahrgangs versprechen eine wunderbare Mischung der Merkmale aus 2015 und 2016. Die ­Weine verfügen sowohl über ausgezeichnete Reife und damit viele saftige gelbe Fruchtnoten beim Weißwein und Aromatiefe beim Rotwein (Jahrgangscharakter 2015) als auch lebendige Struktur, frische, präzise Aromen beim Weißwein und kernige, feine Tannine beim Rotwein (Jahrgang 2016). Die Mehrheit der verkosteten Fassproben verspricht groß­artige Weine, wobei man nicht vergessen darf, dass der Großteil der eingereichten Weine das Spitzenniveau Österreichs darstellt. Letztlich bietet der englische A la Carte-Weinguide aber natürlich nur ein kleinen Überblick über das komplette Angebot der österreichischen Winzer. Die deutschsprachige Version des A la Carte-Wein-Führers 2019 mit den Weinen der wichtigsten ca. 400 Winzer erscheint wie gewohnt Anfang Oktober 2018 in bewährter Kombination mit dem A la Carte-Gourmet-Guide.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Austria´s Wine Guide 2018 “ wurde erarbeitet und verfasst von D+R Holding GmbH. Das Buch erschien am 01.06.2018 bei D+R Verlagsgesellschaft m.b.H..

Koch- und Rezeptbücher wie „Austria´s Wine Guide 2018 “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Austria´s Wine Guide 2018 „, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.