- Softcover : 420 Seiten
- Verlag: Ost-West-Verlag
- Autor: Aveline Kushi
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 23.02.2021
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-930564-07-6
- ISBN-13: 978-3-930564-07-1
- Größe und/oder Gewicht: 22,1 x 15,2 cm
Aveline Kushi’s grosses Buch der makrobiotischen Küche Kochen für Gesundheit, Harmonie und Frieden
24,50 €
Umfassendes makrobiotisches Basiskochbuch im Einklang mit Yin und Yang und den Fünf Elementen Das vorliegende große Werk ist sowohl denjenigen von Nutzen, die Makrobiotik seit vielen Jahren praktizieren, als auch denen, die gerade erst damit begonnen haben. Dieses Buch beinhaltet die Summe von Aveline Kushi’s 40jährigen Erfahrungen mit der makrobiotischen Küche. Ihre Kochkunst ist innerhalb der makrobiotischen Kreise sehr geschätzt und berühmt. Aveline Kushi hat in ihrer praktischen Arbeit als Kochlehrerin für Zehntausende von Menschen in Nord- und Lateinamerika, Europa sowie dem Mittleren und Fernen Osten umfassende Erfahrungen gesammelt und in diesem Buch werden weit mehr als nur ihre Kochrezepte präsentiert, nämlich die „Hohe Schule des Kochens für ein harmonisches Leben“. Die bekannteste makrobiotische Kochlehrerin der Welt bildete jedes Jahr Tausende von Köchen und Köchinnen durch die vielen Ost-West Zentren und Kushi-Institute weltweit im Kochen aus. Dieses Kochbuch ist von ihr als Ratgeber im täglichen Leben erstellt worden, damit sich die Welt in ein neues Zeitalter voller Lebensfreude, Harmonie und Frieden entwickeln kann. Aveline Kushi zeigt Ihnen: – Wie man Naturreis, Misosuppe, Tofu und andere Vollwertnahrungsmittel makrobiotisch zubereitet – Wie man Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Meeresgemüse, Fisch und Meeresfrüchte zubereitet – Wie man mit den Jahreszeiten harmoniert und die medizinischen Energien der Nahrungsmittel nutzen kann – Das Geheimnis des Dampfdruckkochens, der Zubereitung von Sushis und Reisbällen, Tempura und Fritiertem, Kurz- und Langzeitpickles, den harmonischen Ausgleich jeder Mahlzeit mit Zutaten und Garnierungen – Die makrobiotische Weise herzhaftes europäisches Sauerteigbrot zu machen, wohlschmeckenden Tempeh aus Indonesien, knusprige Mais- Arepas aus Lateinamerika, natürlich süßen und schmackhaften Apfelkuchen, Kirschstrudel, sowie andere Desserts, gebackene Lasagne und hunderte anderer, leicht zubereitbarer Gerichte aus aller Welt – einen typischen Wochenplan mit typischen Gerichten für alle vier Jahreszeiten und die wichtigsten Festtage – Ernährungsrichtlinien für Säuglinge, Kleinkinder und ältere Menschen – Tipps für Lunchpakete für Schule, Büro und Reisen – und vieles andere Dieses große umfassende Werk Aveline Kushi repräsentiert die Hohe Schule des makrobiotischen Kochens sollte in keiner gesundheitsbewussten Küche fehlen.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Aveline Kushi’s grosses Buch der makrobiotischen Küche: Kochen für Gesundheit, Harmonie und Frieden“ wurde erarbeitet und verfasst von Aveline Kushi. Das Buch erschien am 12.12.2023 bei Ost-West-Verlag.
Koch- und Rezeptbücher wie „Aveline Kushi’s grosses Buch der makrobiotischen Küche: Kochen für Gesundheit, Harmonie und Frieden“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Aveline Kushi’s grosses Buch der makrobiotischen Küche: Kochen für Gesundheit, Harmonie und Frieden“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 670 g |
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Größe | 22,1 × 15,2 cm |