Backen mit den Fallers Traditionelle Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald

Backen Sie wie die „Fallers“: diese Backbuch lädt Sie ein, zusammen mit der Faller-Familie aus der erfolgreichen Fernsehserie des Südwestrundfunks, den bewährten und traditionsreichen Backrezepten aus dem Hochschwarzwald durch alle Jahreszeiten hindurch auf die Spur zu kommen. Es läd vor allem auch ein, selbst auszuprobieren und nachzubacken. Dabei reicht die Palette vom Brotbacken, pikantem Gebäck und Wähen über Blechkuchen, Strudel, Napf-, Kranz-, Zopf- und Hefekuchen bis zu Obstkuchen und Torten, Fasnetküchle und Schmalzgebackenem. Zusammengestellt wurde das Backbuch, wie auch „Kochen mit den Fallers“, das erste kulinarische Buch zur Serie, von dem Journalisten und Gastrokritiker Hans-Albert Stechl aus Freiburg. Natürlich wurden wiederum auch weniger bekannte Schwarzwälder Spezialitäten und Rezepte für besondere Anlässe wie Fasnet, Kirchweih, das Osterfest und Weihnachten mit aufgenommen. Und die „Fallers“ verraten ihre privaten Lieblins-Backspezialitäten und die Rezepte dazu! Ergänzend dazu wird eine kleine Auswahl besonders empfehlenswerter traditioneller Schwarzwälder Cafés und Bäckereien, jeweils mit ihren Spezialitäten, vorgestellt.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Backen mit den Fallers Traditionelle Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald“ wurde erarbeitet und verfasst von Hans A Stechl. Das Buch erschien am 15.08.1997 bei Lauinger Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Backen mit den Fallers Traditionelle Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Backen mit den Fallers Traditionelle Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald“, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.