Backen mit Trennkost Gesund und lecker – Backwaren und Desserts – Schritt für Schritt verständlich erklärt

Mit konsequenter Trennkost haben viele Menschen schon nach wenigen Monaten spürbare Erfolge erzielen können. Das Grundprinzip der Trennkost ist die Teilung in Kohlehydrat- reiche Lebensmittel, Eiweiß- reiche Lebensmittel, und sogenannte neutrale Lebensmittel. Man darf Kohlehydrat-reiche Lebensmittel mit Neutralen kombinieren und Eiweiß-reiche Lebensmittel sind ebenfalls mit Neutralen Lebensmittel zu genießen. Kohlehydrat und Eiweiß dürfen aber nicht kombiniert werden! Und natürlich verwendet man überwiegend Biokost und verzichtet gänzlich auf Zucker. All dies findet man kaum in Kochbüchern. Der Autor: Konditormeister Josef Rönner, Jahrgang 1934, war in namhaften Hotels und Konditoreien in Deutschland, Schweiz und England tätig. Seine große Leidenschaft ist die Kreation von Torten und Desserts. Als Konditormeister und Patissier war er mehr als 20 Jahren selbständig. Vor einigen Jahren hat er seine Ernährung auf naturbelassene Lebensmittel umgestellt. Diese Erfahrungen mit Trennkost (Backen und Herstellen von Süßspeisen mit naturbelassenen Lebensmitteln) hat er in diesem Buch dokumentiert für alle, die gesünder leben wollen. Dabei hat er viele neue Rezepte kreiert, sorgfältig erprobt und leicht verständlich beschrieben, so dass sie recht unkompliziert nachzubacken sind. n diesem Buch: Brot, Brötchen & Pizzen Eis – Cremes, Eisdesserts, Fruchtpürees & Obstsalate Warme Nachspeisen, Feine Cremes & Apfelstrudel Mürbteigkuchen, Käsekuchen, Apfelkuchen & Donauwellen Hefeteige, Hefe – Obstkuchen & Savarins Sachertorten, Rührteige, Obstkuchen & Sahnetorten Brandteigspezialitäten, Sahne – Blätterteig & Biskuitböden Einige Grundtechniken, Früchte Kompott & Mürbteige Dekoratives Knusperhäuschen, Weihnachtsgebäck & Stollen

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Backen mit Trennkost Gesund und lecker – Backwaren und Desserts – Schritt für Schritt verständlich erklärt“ wurde erarbeitet und verfasst von Josef Rönner. Das Buch erschien am 31.01.2006 bei humboldt.

Koch- und Rezeptbücher wie „Backen mit Trennkost Gesund und lecker – Backwaren und Desserts – Schritt für Schritt verständlich erklärt“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Backen mit Trennkost Gesund und lecker – Backwaren und Desserts – Schritt für Schritt verständlich erklärt“, ein Ratgeber für gesunde Ernährung, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.