Basisches Kochbuch: Starke Gesundheit & mehr Energie durch basische Ernährung – Die leckersten Rezepte für ein natürliches Gleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt

Autoren: Kirsten Sommer

16,95 

  • Hardcover: 192 Seiten
  • Verlag: Edition Dreiblatt
  • Autor(en): Kirsten Sommer
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 12.12.2022
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-96930-116-5
  • ISBN-13: 978-3-96930-116-6
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 24,6 x 17,7 cm
  • Gewicht: 640 Gramm

Mehr Basen, weniger Säuren: Wie Sie sich mit basischer Ernährung einfach und genussvoll zu ganzheitlichem Wohlbefinden essen Sauer macht lustig? Wohl kaum. Zumindest nicht, wenn es um den Stoffwechsel geht, denn hier machen immer mehr Menschen anfallende Säuren als Übeltäter für Ihr Wohlbefinden aus. Müde, schlapp, Muskelschmerzen und ständige Infekte? Das muss nicht sein! Denn es gibt eine Form der Ernährung, die genau darauf abzielt, den Säureanteil in der Nahrung gering zu halten und dem Körper so langfristig zu Ausgeglichenheit und Wohlbefinden zu verhelfen. Das Beste daran: Das Ganze geht auch noch in absolut lecker und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie! Unser Körper ist manchmal ein Sensibelchen, zum Beispiel, wenn es um sein Säure-Basen-Gleichgewicht geht: Das wird streng in der Waage gehalten, allerdings machen viele Menschen ihm das nicht gerade leicht. Viel Fleisch, Pasta, Brot, Käse, Fisch – und der Säureanteil schießt nach oben. Der Körper fängt die Folgen davon zwar zunächst ab, auf lange Sicht wird er damit allerdings ziemlich belastet. Höchste Zeit also, ihn in seiner Arbeit zu unterstützen! Zwei Wochen Basenfasten als Kickstart-Kur und anschließend dauerhafte Umstellung auf basische Ernährung machen das kinderleicht und dieses Buch zeigt Ihnen genau, wie dieses Vorhaben unkompliziert gelingt. Klingt nach ziemlich viel Verzicht? Ganz und gar nicht! Denn Sie müssen Pasta, Fleisch & Co. keineswegs von Ihrem Speiseplan streichen, sondern vor allem ein gesundes, ausgewogenes Verhältnis finden. Ihre besten Verbündeten sind dabei leckeres Obst und Gemüse und dieses Kochbuch präsentiert Ihnen nun eine Fülle an köstlichen Rezepten, in denen den Basenhelden die Hauptrolle überlassen wird. Starten Sie basisch in den Tag! Rezepte für Frühstück, Brot und Aufstriche machen den morgendlichen Einstieg leicht, genießen Sie beispielsweise Kürbisbrot, Schokoaufstrich, Basenmüsli oder Chiapudding mit Früchten. Für die leichte Küche: Mit Salaten und Suppen wie etwa Tomaten-Avocado-Salat, Kichererbsensalat, Kürbiscremesuppe oder Pilzsuppe sind Sie lecker auf der basischen Seite. Operation Hauptgericht: Auch hier müssen Sie nicht verzichten, sondern nur geschickt kombinieren, Hähnchenschenkel mit Ofengemüse, pikanter Jägerhackbraten und Lachs im Blätterteig zeigen, wie’s geht. Vegetarisch oder vegan sind ohnehin Trumpf: Thai-Curry, Gemüseauflauf oder Moussaka sind reine Basenwunder. Erst mit Dessert & Getränk ist das Menü perfekt: Nougatkugeln, Rhabarberkompott, Stachelbeer-Birnen-Smoothie oder Pfefferminz-Eistee halten die Säure genussvoll in Schach. Finden Sie jetzt mit diesem Kochbuch heraus, wie Sie dank basischer Ernährung langfristig Ihr Wohlbefinden steigern können und sich in Ihrem Körper endlich wieder rundum gut fühlen. Ob Fastenkur, dauerhafte Ernährungsumstellung oder der gelegentliche Entsäuerungstag – die sorgfältig zusammengestellten Rezepte sind Ihnen schmackhafter, gesunder Begleiter durch jede Situation.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Basisches Kochbuch: Starke Gesundheit & mehr Energie durch basische Ernährung – Die leckersten Rezepte für ein natürliches Gleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt“ wurde erarbeitet und verfasst von Kirsten Sommer. Das Buch erschien am 12.12.2022 bei Edition Dreiblatt.

Koch- und Rezeptbücher wie „Basisches Kochbuch: Starke Gesundheit & mehr Energie durch basische Ernährung – Die leckersten Rezepte für ein natürliches Gleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Basisches Kochbuch: Starke Gesundheit & mehr Energie durch basische Ernährung – Die leckersten Rezepte für ein natürliches Gleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 640 g
Größe 24,6 × 17,7 cm

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Edition Dreiblatt

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