Bio-Weihnachtsbäckerei Vollkornrezepte – Backen mit Kindern – Plus: vegane und glutenfreie Rezepte

Dass Weihnachtskekse & Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem großen Backbuch. Er präsentiert verführerische Rezepte mit raffinierten Zutaten: Mit Vollkornmehl, biologischen Produkten, verschiedenen Getreiden wie Kamut und Dinkel oder aus glutenfreien Mehlen. Neben beliebten Klassikern finden sich auch zahlreiche Torten, Kuchen und Schnitten für die Weihnachtszeit. Ein Kapitel widmet sich internationalen Köstlichkeiten. Alle Rezepte sind gekennzeichnet: ob Vollkorn, vegan, glutenfrei oder besonders fürs Backen mit Kindern geeignet. Auf einen Blick: • Kekserl & Krapferl: Husarenkrapferl, Teegebäck, Zimtsterne u.v.m. • Busserl & Makronen: Feigenbusserl, Mandelhappen, Mokkamakronen etc. • Konfekt: Nuss-Marillen-Pralinen, Rumkugeln, Pistazien-Marzipanherzen u.s.w. • Weihnachtsklassiker & Lebkuchen: Bischofsbrot, Dresdner Stollen, Elisenlebkuchen u.v.m. • Torten, Kuchen & Schnitten: Weihnachtsmuffin, Zimttorte, Nussecke etc. • International: Aachener Printen, Basler Leckerli, Cantuccini, Shortbread u.s.w.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Bio-Weihnachtsbäckerei Vollkornrezepte – Backen mit Kindern – Plus: vegane und glutenfreie Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von Clemens Waldherr. Das Buch erschien am 15.05.2009 bei Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG.

Koch- und Rezeptbücher wie „Bio-Weihnachtsbäckerei Vollkornrezepte – Backen mit Kindern – Plus: vegane und glutenfreie Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Bio-Weihnachtsbäckerei Vollkornrezepte – Backen mit Kindern – Plus: vegane und glutenfreie Rezepte“, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.